下载APP
打开APP,查看视频做法>>

黄油曲奇饼干

8.0万点赞 · 260收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.3万

1.这个方子适合3-4人食用,没吃完的曲奇饼要注意密封保存,防止曲奇受潮变软。 2.糖粉的作用是让曲奇更加柔软,烤出来不会硬梆梆的。 3.裱花枪可以用裱花袋代替。 4.蛋液分三次加入,让黄油和蛋液充分融合,增加曲奇饼的香甜度。

作者: 静夏少女H8wu

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取出面团,拧成小条装入裱花枪。
  • 点击查看大图
    7.最需要技术的一步:裱出自己满意的图案。
  • 点击查看大图
    8.烤箱预热5分钟,然后把裱好的饼干放入中层,180度,10分钟左右。
  • 点击查看大图
    9.美味黄油曲奇出炉~
  • 小贴士

    黄油和面粉是13比20的比例,喜欢更加酥脆的口感的话可以多加一点黄油,然后把烤制时间延长3分钟左右。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活