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yyloy

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不喜欢油脂的慎重

作者: 雅诗大叔6BRn

小技巧

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    6.准备好佐料
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    7.干锅加油,烧至八成,放鱼柳
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    8.煎至金黄
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    9.爆姜葱,下鱼柳加料酒微炒
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    10.放蒜,糖,水,老抽调色
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    11.煮差不多了生粉勾芡
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    12.大火收汁,起锅
  • 小贴士

    炸时油温一定要够高,保证一炸成型

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