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牛奶布丁

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最近家里的纯牛奶太多，儿子都不爱喝，做成牛奶布丁喜欢得不得了，一顿吃两个

作者: 静夜思_

用料

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小技巧

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    6.再加入淡奶油搅拌均匀
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    7.把搅拌好的鸡蛋淡奶油液倒入放凉后的牛奶盆中，搅拌均匀
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    8.用漏网过滤两遍
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    9.再倒入干净的布丁瓶中（不要倒太满，所以用了三个瓶）
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    10.放在披萨盘中，在披萨盘中倒满清水（可以用深一些的烤盘，我没有烤盘所以用了披萨盘代替）
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    11.放入烤箱中层，上下管150℃烤40分钟（烤箱温度和时间仅供参考）
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    12.烤好后取出（披萨盘里的水很烫，取出瓶子时一定要小心）

    • 小贴士

    披萨盘中的水一定要到布丁的三分之二处，所以布丁不要装太满

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