清蒸西兰花

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  1.菜谱中所用到的李锦记蒸鱼豉油
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  2.西兰花切小块，用盐水泡洗半小时（因为西兰花表面凹凸更容易有农药残留）
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  3.锅里烧开水，将清洗干净的西兰花放入锅里，加入少许盐和油，焯至变色断生
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  4.焯好的西兰花，沥干水份，摆在盘子里，淋上李锦记蒸鱼豉油
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  5.成品图