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口菇猪肚

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一道简单美味的口菇猪肚,是我家年夜饭中必上的菜。制作过程非常简单和快速,喜欢的朋友动手做起来。

作者: 竹叶梦

小技巧

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    6.盛盘备用,这是焯过水的口菇,胡萝卜
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    7.热锅起油,倒入大蒜爆香
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    8.倒入口菇胡萝卜一起煸炒
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    9.同时加入适量的生抽,盐,糖
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    10.翻炒均匀后关火
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    11.这是炒好的口菇猪肚
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    12.成品图
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    13.成品图
  • 小贴士

    口菇很鲜美,不需要添加鸡精。熟猪肚在卤制中已经加过盐了,所以在烹饪中盐要适当。全程快速翻炒

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