下载APP
打开APP,查看视频做法>>

小鱼贴馍

9.1万点赞 · 267收藏

独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万

小鱼贴馍是一道美味的家常菜,不过现在的鱼都是家养的,有一定的泥腥味,在很大程度上影响了口感。但李锦记蚝油不仅能够去除这些味道,更是在很大程度上提升了口感。感谢李锦记集团给予我们这么健康美味的调料,感谢香哈给予我们如此丰厚的福利。当然还有感谢做菜着我老公。

作者: 紫色蒲公英0519

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加水,加一点李锦记蚝油,抱歉的是这时我家二宝闹了,我没拍到放蚝油的过程。
  • 点击查看大图
    7.利用煮鱼的时间把面擀片,切块,放在菜上。如果锅比较深,贴在锅上最好吃,但我家的锅底比较平,只能铺在上面 。再煮十分钟,关火焐十分钟。
  • 点击查看大图
    8.开锅
  • 点击查看大图
    9.装盘开吃
  • 小贴士

    如果家里有深一些的铁锅,馍一半贴锅上,一半在菜里,又焦又香,就更美味了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活