清蒸罗非鱼

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  1.李锦记蒸鱼豉油备料
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  2.罗非鱼洗干净，刮去鱼肚子内测的黑色衣，控干水
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  3.给一点点盐把鱼身上抹一遍，腌一下
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  4.在罗非鱼的鱼鳍两侧用刀切一条痕(这样能使鱼快速蒸熟，也比较容易入味)
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  5.姜切片塞入鱼肚子内