香菇焖排骨

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  1.香菇洗净用清水浸泡1个小时。
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  2.排骨洗净斩成小块。
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  3.倒入少许的料酒，放入少许的盐，白砂糖，蒜末，淀粉和花生油，用手抓均匀备用。
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  4.浸泡好的香菇去蒂。
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  5.切成小块。