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耗油菠菜

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菠菜含有丰富的铁,钙,锌谁吃了都好,可是炒着吃有点涩口,看着从香哈领来的李锦记调料,我就想着做这个菠菜了,没想到味道太美了,不但不涩口还很清脆,耗油的味道很鲜香。用了李锦记的耗油做菜就不加味精了哦!吃着更放心健康!难怪我儿子经常念叨李锦记的调料呢!谢谢香哈网和香哈里所有的工作人员给我这个平台,使我给家人带来了天天有美食的生活。

作者: 林乡

小技巧

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    6.摆盘
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    7.热锅加油加大蒜末和盐炒香,加入少量香油,加入李锦记耗油拌匀。
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    8.加入少量水或高汤拌匀关火
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    9.把调料汁淋在菠菜上面。
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    10.上桌即食
  • 小贴士

    菠菜焯水的时候煮沸腾就立即捞出来放入冷白开水里,注意要根部先下锅。如果叶子先下锅就煮熟烂了根部还没煮好,这样就不好吃咯,用李锦记的耗油就不用再加白糖或者味精了哦!

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