自制辣椒酱

独家 · 684972浏览 · 7757收藏

打开APP收藏菜谱

各家制作辣椒酱的方式都有些不同,有些人喜欢用油泼,有些是喜欢用各种酱料调,而我们家喜欢用大量酱油熬制,特别是生抽,今天用到的酱油是李锦记的天成一味特级鲜味酱油。 天成一味特级鲜味酱油精选质量上乘的非转基因原粒黄豆,经过双重发酵而成,提炼出精华中的精华,用它来制作辣椒酱,味道实在太香了。

  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

用料

  • 辣椒粉
    40克
  • 李锦记特级鲜酱油
    120毫升
  • 食用油
    100毫升
  • 熟芝麻
    20克
  • 花生碎
    20克
  • 十三香
    1勺
  • 五香粉
    1勺
  • 适量

做法

打开APP查看全部步骤
     
  

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页
学名厨做菜,用香哈