香卤鸡胗

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  1.香 辣 劲道 稍脆的卤鸡胗
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  2.除了上述辅料以外，再准备以下量的辅料
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  3.把生鸡胗收拾干净
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  4.清水焯一下捞出血沫
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  5.把所有辅料放到炒锅里开大火，在滚起之前不要盖锅盖。让鸡胗的浊气散去。