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麻花炒鱿鱼花

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鱿鱼富含蛋白质,*基酸具有抗辐射,补虚润肤作用,麻花颜色棕色质地酥脆,香甜可口是老少皆宜的营养菜肴。

作者: 姜华

小技巧

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    6.油热放入姜,蒜,花椒粉炒香。
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    7.加入鱿鱼花,料酒,翻炒。
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    8.翻炒至熟时,加入麻花,青椒,红辣椒快炒,放入生抽,味精,盐,调味。
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    9.起锅装盘。
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    10.成品图
  • 小贴士

    鱿鱼要用滚开的水焯3秒即可,时间长鱿鱼会发硬,影响口感。

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