边吃边哭的土豆泥沙拉

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  1.土豆切片，厚度小于一公分，便于蒸透
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  2.上锅蒸至用筷子轻轻一戳就能透即可，鸡蛋也可以一起蒸熟
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  3.蛋白切丁，蛋黄备用
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  4.蒸好的土豆加入：蛋黄、柠檬汁、牛奶、酸奶、沙拉酱一起拌匀
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  5.洋葱、胡萝卜、蛋白、火腿全部切小丁，平底锅加入黄油，翻炒所有辅料，加入少量盐和适量黑胡椒（可以多放）