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蚝油荷兰豆炒肉

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李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油,蚝汁的成分比较多,很稠,蚝油蚝味更足,更鲜。一道简单的家常菜今天搭配蚝油炒出来味道真是好极了!

作者: 小小晗子

小技巧

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    6.热锅倒入适量花生油烧至八成热放入猪肉炒至断生。
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    7.再放入干辣椒和大蒜爆香。
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    8.倒入沥干水分的荷兰豆。
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    9.放少许盐翻炒均匀。
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    10.放适量的李锦记蚝油翻炒片刻。
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    11.翻炒几下即可出锅啦!
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    12.装盘即食。
  • 小贴士

    荷兰豆焯水已经快熟了所以不需要翻炒太久,老了就不好吃啦!

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