甘蓝菜炒肉

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  1.把切好的肉片放入碗里，用淀粉，盐，生抽，鸡精，适量的油搅拌，腌制半个小时。葱花，生姜，蒜都切碎
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  2.把花生油放入锅中，热成七分熟，将打碎的蒜粒，葱花，生姜放入锅中，炸会
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  3.然后将腌制好的肉片倒入锅中，炒至肉片变色，在将其盛出，待用
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  4.在倒入花生油，待花生油七分熟后，将辣椒和洋葱倒入，翻炒一会
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  5.在将炒好的肉片倒入，翻炒1分钟