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调制涮羊肉佐料

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老北京涮羊肉尤其是寒累的冬天一家人围做桌旁享受着美味佳肴,其乐融融。涮着羊肉蘸这调料享受人间美味,尤其是那一小碗的蘸料很有讲究,一般人们都喜欢方便快捷就去超市购买,实际上在家就可以调制涮羊肉佐料,很方便快捷食材家中必备,不一会功夫就搞定了,稍后分享链接供参考哦!

作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.在倒入提前碾碎的腐乳搅拌匀(可加入适量腐乳汁一起与腐乳块碾碎)
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    7.随后把蚝油,自然鲜酱油,老陈醋,香油加入第六步中搅拌均匀即可完成涮羊肉佐料调制过程。
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    8.是不是很简单啊!涮羊肉佐料完成了,一次用不完余下放干净玻璃瓶中盖上盖入冰箱保存一段时间。
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    9.来一张成品图摆放摆放。
  • 小贴士

    提示:芝麻酱选购纯芝麻酱,而不是混合麻酱,调制中切记用油来调芝麻酱,记住是用温水分次加入慢慢调稀后才可以加入其它调料提鲜。随个人口味可以单独炸一碗辣椒油吃时添加佐料中即可。

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