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酸甜咕咾肉

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酸酸的甜甜的，特别下饭…使用李锦记天成一味鲜酱油做出来的就是好吃。

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.锅中倒入适量油烧至六成热时放入猪肉小火炸至淡黄色
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    7.捞出控油
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    8.等锅中的油再次升温时放入复炸至金黄色
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    9.捞出沥干油分备用
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    10.取一个碗：加入番茄酱、李锦记天成一味鲜酱油、白醋、白糖、盐、鸡精、玉米淀粉、清水调成酱汁备用。
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    11.就刚才炸猪肉的锅留少许底油，放入刚才调好的酱汁，大火烧至浓稠
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    12.放入猪肉快速翻炒
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    13.使其都裹上酱汁即可出锅。
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    14.成品图

    • 小贴士

    没有万用香炸粉可换成面粉

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