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尖椒炒鸭心

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尖椒有解热、镇痛的作用:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。 预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。 增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。 降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 注意:过多食用辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

作者: 我的未来我来了

小技巧

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    6.放进小半匙盐、适量鸡精、适量耗油、适量酱油翻炒三下。
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    7.放进尖椒翻边几下即可。
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    8.完成!
  • 小贴士

    尖椒不需要炒太熟,以免不脆不好吃。

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