下载APP
打开APP，查看视频做法>>

七彩虾仁什锦炒饭

1.2万点赞 · 342收藏

独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万

打开APP收藏菜谱

七彩什锦炒饭不仅色香味俱全，更重要滴是营养健康！雨儿认为，凡是炒饭，皆属珍馐！！

作者: 蓝调雨儿

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.焯水后滴红萝卜丁、豌豆、黑木耳色彩妖娆；
  • 点击查看大图
    7.黑木耳切成丝儿；
  • 点击查看大图
    8.腊肠切片备用；
  • 点击查看大图
    9.热油下锅，最小火煸炒腊肠；
  • 点击查看大图
    10.腊肠中白色肥油变成了透明色，说明火候正合适；
  • 点击查看大图
    11.腊肠用铲子推至一边，开始中火煸炒蛋液；
  • 点击查看大图
    12.将煸炒后滴鸡蛋铲碎，控油盛出；
  • 点击查看大图
    13.腊肠控油盛出待用；
  • 点击查看大图
    14.中小火煸炒米饭，此时放入2克盐；
  • 点击查看大图
    15.米饭松散后，加入腊肠，中小火煸炒3分钟；
  • 点击查看大图
    16.放入鸡蛋，中小火煸炒2分钟；
  • 点击查看大图
    17.加入红萝卜中火煸炒三分钟；
  • 点击查看大图
    18.加入黑木耳中火煸炒2分钟，再放入1克盐；
  • 点击查看大图
    19.最后加入豌豆，煸炒一分钟，加入适量鸡精即可食用；
  • 点击查看大图
    20.近距离高清图一张!
  • 点击查看大图
    21.成品图感谢观赏！

    • 小贴士

    1、做好七彩什锦炒饭，需要严格按照次序时间煸炒，有耐心哦！
    2、好吃滴炒饭前提是：隔夜米饭！！配料盐足！！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活