烤饼干

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  1.这里注意，计量单位碗都是同大小的，计量单位勺就是平常吃饭用的。
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  2.半盒植物黄油，半碗调和油，放在一起，使之充分溶解。
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  3.溶解后的油。小窍门：可将成有两种油的碗放入热水中，植物油会很快化开并溶解。
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  4.加入牛奶及打好的鸡蛋，用打蛋器再次打匀。没有打蛋器的朋友可以手工，只是比较费劲，这里我换用盆装。
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  5.放入砂糖及小苏打，用手搅匀，砂糖不需要充分化开，因为1.化开需要时间太久2.留些砂糖，口感沙沙的更好吃。