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芹菜炒豆干

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芹菜炒豆干儿是丫头喜欢的菜品之一,今天我添加了李锦记旧庄蚝油,味道更鲜美了,似甜似咸似鲜,回味无穷。操作简单,营养丰富。

作者: 毛毛菜1

小技巧

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    6.稍变色后加入盐。
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    7.拨入少量水翻炒。
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    8.七分熟时倒入豆干儿,继续翻炒。
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    9.加入蚝油
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    10.三十秒后,加入味精出锅。
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    11.装盘。
  • 小贴士

    热锅大火快速翻炒,芹菜才又脆又绿。

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