蚝油生菜卷

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  1.准备好李锦记旧庄蚝油和天成一味酱油。
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  2.调一碗汁：蚝油2勺，酱油2勺，白糖1勺，再将淀粉和水调成水淀粉，大蒜切成末备用
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  3.生菜洗干净，放入开水锅中烫一分钟，放凉水中拔凉。
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  4.生菜控水后，卷成小卷摆在盘子里备用
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  5.锅中放油烧热，放入蒜末爆香锅。