紫色茴香猪肉包

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  1.取适量面粉，放入盆中。
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  2.取一块紫薯，蒸熟，用勺子压成紫薯泥。
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  3.将紫薯泥和适量酵母粉放入面粉中，拌匀。
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  4.加适量清水，和成光滑的面团。盖上保鲜膜，于温暖处发酵约两小时，至面团增至原来1.5倍一2倍为止。
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  5.将茴香和猪肉分别洗净、切碎，放入一个盆中。