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炝拌双耳西蓝花

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李锦记天成一味特级鲜酱油是从熟透的豆酱中抽取清澈透明的酱油后,再经过一层发酵,采用特别提纯工艺提炼而成的,极致鲜香,品质卓越。适合各种炒、炖、点蘸和凉拌,提升了食物的口感。

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.锅中放适量油烧热后,放入花椒小火炸出香味。
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    7.把花椒捞出丢弃,热油浇到在红干椒和蒜末上榨出香味。
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    8.准备好李锦记天成一味特级鲜酱油。
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    9.调入李锦记天成一味特级鲜味酱油。
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    10.再放入适量盐、醋和糖。
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    11.带一次性手套抓拌均匀后装盘即可。
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    12.成品图。
  • 小贴士

    食材焯水的时间不用太长,调味料根据自己口味添加即可。

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