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花朵面包

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还有剩下点火龙果汁,不浪费放入面包中烘烤香喷喷的面包来,美中不足之处,经过长时间烘烤颜色去哪里了呢?还好面包口感纯正,浓香肆意,超级松软,口感棒极了,稍后分享链接供参考哦!

作者: 云儿淘淘姥姥

小技巧

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    6.然后放入面包机中,设置程序发酵一小时,手粘干面粉戳坑不回缩即可
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    7.拿出放入面板排气,揪出数个等量相同面挤。
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    8.揉一揉圆放入八寸活底模具中,在表面抹一层薄薄蛋液,撒少许芝麻,盖上保鲜膜室温发酵二倍大
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    9.发制二倍大样子
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    10.送入预热190度烤箱,上下火中下层烤25-30分钟,中途表面上色请用油纸盖上,继续烤制完成,防时间长表面颜色太深过火。
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    11.出炉趁热拿出脱模
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    12.非常松软拉丝很好,就是颜色去哪了??
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    13.内部组织细腻,回弹很好,口感纯正,奶香浓郁棒极了。
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    14.凉透掰开放入口袋中保存。
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    15.来一张成品图装饰一下
  • 小贴士

    提示:烤箱温度以个人烤箱型号自己掌握一下,食材供参考哦!没有火龙果汁可以不加或添加其它果汁,或用温水替代。

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