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啤酒卤蛋

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吃煮的鸡蛋是不是吃烦了呢，别担心，李锦记卤水汁让你轻轻松松做出美味的卤蛋！

作者: 提拉米苏688

用料

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小技巧

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    6.等啤酒开始起沫时放桂皮，冰糖，香叶，混合大料，
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    7.把李锦记的酱油和卤水汁，量好备用！
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    8.首先倒入卤水汁，
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    9.两分钟后倒入酱油
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    10.最后放入一勺半的盐，小火煮二十分钟
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    11.二十分钟后关火，把鸡蛋放在卤汁里自然的泡一夜（因为现在卤水汁少了，可以换一个比较小的容器，让卤水汁可以泡住鸡蛋）
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    12.这是最后的成品图，等什么时候吃加热一下就可以了！

    • 小贴士

    这里我用的啤酒比较少，口味重的可以选择两罐啤酒，想要更入味也可以在煮熟的鸡蛋上划几个口子，煮完后最好泡一夜味道会更好！

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