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白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食都可以，其口感略带辛辣味。在营养方面可以增强机体免疫功能，帮助消化，有利于人体营养物质的吸收，起到防癌抗癌的作用。 我觉得白萝卜最好的吃法莫过于凉拌了，其中加入了李锦记天成一味特级鲜酱油 ，色泽红亮、浓稠适中、酱香味浓、最大程度保留了萝卜的原汁原味，既美味又不失营养。
其实萝卜皮的营养也很丰富，如果不介意的话可以不用去皮。调料请根据自己的口味调配。
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