下载APP
打开APP,查看视频做法>>

小炒白灵菇

4.4万点赞 · 310收藏

独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.5万

看见友友们经常做杏鲍菇,做白灵菇的很少见,我家特别喜欢吃白灵菇,和大家分享一下做法和白灵菇的功效,在食用菌大家族中,白灵菇的营养价值和价格一样处于比较高的位置,介绍一下白灵菇的营养价值和吃白灵菇的好处。白灵菇,菇体色泽洁白,肉质细腻,味道鲜美,以形似灵芝而得名。经常食用可以提高免疫力,白灵菇富含18种氨基酸,维生素D及其他多种矿物质,是中老年和青少年补钙的理想之选,益气补血,防癌抗癌

作者: 琪琪涵涵妈

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.捞出过凉水备用
  • 点击查看大图
    7.锅里倒油,放葱姜爆香
  • 点击查看大图
    8.放肉片翻炒
  • 点击查看大图
    9.加适量生抽
  • 点击查看大图
    10.放胡萝卜快速翻炒两分钟
  • 点击查看大图
    11.放白灵菇翻炒
  • 点击查看大图
    12.翻炒一分钟后,加少许糖,五香粉和小半碗清水继续翻炒
  • 点击查看大图
    13.最后加入适量盐,淋入水淀粉就可以出锅了
  • 点击查看大图
    14.盛盘开吃吧,鲜美无比
  • 小贴士

    肉提前腌制炒出来口感特别细腻,还有吃菌菇类必须焯水,切记直接生炒,我家不吃鸡精味精,喜欢可以单放

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活