下载APP
打开APP,查看视频做法>>

豆沙芝麻球

4.5万点赞 · 481收藏

独家 · 8.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.9万

糯米粉和普通面粉要分次少量添加。炸芝麻球时要勤翻动,避免炸糊。

作者: JC天琪

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.平均分成几个小圆团
  • 点击查看大图
    7.压扁,包入适量红豆沙
  • 点击查看大图
    8.然后像包包子一样捏起来,揉圆
  • 点击查看大图
    9.放装有芝麻的碗里来回滚动,让芝麻均匀沾满,为了不让芝麻掉下来,我们再揉一遍。
  • 点击查看大图
    10.沾满芝麻的南瓜球,准备下油锅啦
  • 点击查看大图
    11.锅内适量油烧到七八成热就可以开炸啦~ 切记要用中小火,频繁翻动芝麻球。
  • 点击查看大图
    12.已经炸至金黄色啦~ 关火捞出控油
  • 点击查看大图
    13.成品图
  • 小贴士

    面团稍微硬一些,芝麻球能更好的塑型,我做的不是特别圆。
    如果加豆沙就不太建议放糖。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活