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黑胡椒牛排饭

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从开始做一直到做好这份黑胡椒牛排饭，嘟嘟和嘟爸不停的说香香香、赞赞赞、棒棒棒！真是赞不绝口啊！营养又管饱的黑胡椒牛排饭，赶紧来一起做做看吧！

作者: 嘟妈糖小糖

用料

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小技巧

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    6.翻面撒海盐。
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    7.翻面撒黑胡椒粒。
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    8.牛排淋上红酒。
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    9.静置片刻。
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    10.洋葱切丁。
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    11.蒜切粒。
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    12.黄油擦锅融化。
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    13.倒入洋葱。
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    14.倒入蒜。
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    15.煸炒出香味。
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    16.加入番茄酱。
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    17.加入蚝油。
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    18.加入黑胡椒粉和糖。
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    19.加入清水。
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    20.混合均匀。
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    21.
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    22.煮至冒泡。
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    23.过滤洋葱和蒜。
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    24.
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    25.西兰花胡萝卜煮熟。
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    26.煎锅大火。
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    27.黄油擦锅。
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    28.放入牛排。
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    29.大火煎30秒。
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    30.翻面大火煎30秒。
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    31.继续翻面30秒。
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    32.最后翻面30秒。
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    33.饭盛小碗压紧。
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    34.倒扣盘中压紧。
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    35.拿掉碗。
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    36.撒上芝麻。
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    37.牛排入盘。
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    38.放上配菜和黑胡椒酱。
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    39.一道美味的黑胡椒牛排饭就做好啦！
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    40.我是嘟妈糖小糖，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    此牛排为7分熟，孩子吃刚好，很嫩！喜欢吃5分熟的，2面各煎30秒即可。

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