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今天做个干煸五花肉,用的是李锦记的天成一味,特级鲜酱油,味道可以说是最棒的,以后就用这个牌子的酱油炒肉肉了!
五花肉要放在锅中焯水去浮沫,炒的时候要尽量炒出油脂来,做的这个五花肉可以用来炒菜吃,上班族可以多炒点,炒青菜时直接放锅里一热加菜炒就可以
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