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红烧带鱼

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作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.将鱼块放淀粉碗中沾均匀淀粉。
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    7.沾满淀粉的鱼块 放入锅中小火煎至,
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    8.小火煎至两面黄金色,
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    9.再倒入适量清水,水量跟鱼持平即可。转大火烧开炖至,
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    10.调入李锦记蚝油,红烧酱油半勺。大火收汁,最后炖至浓稠即可。
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    11.成品图。

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