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排骨焖饭是我老公最爱吃的一种焖饭，味道香，米粒吸收了排骨跟腊肠的油，好吃又不腻，粒粒分明 李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油，蚝汁的成分比较多，很稠，蚝油蚝味更足，更鲜。 旧庄蚝油是李锦记的招牌产品，也是李锦记发家的产品，品质好。用来做这道饭非常不错
排骨炒的时候加了盐，所以煮饭的时候不需要再放了
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