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#李锦记#蚝油排骨香菇腊肠饭

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排骨焖饭是我老公最爱吃的一种焖饭,味道香,米粒吸收了排骨跟腊肠的油,好吃又不腻,粒粒分明 李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油,蚝汁的成分比较多,很稠,蚝油蚝味更足,更鲜。 旧庄蚝油是李锦记的招牌产品,也是李锦记发家的产品,品质好。用来做这道饭非常不错

作者: 默妮酱

小技巧

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    6.锅里热好油,放入姜丝再倒入排骨放适量盐翻炒
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    7.炒至外表有点煎再把香菇放入翻炒半分钟,倒入适量李锦记蒸鱼豉油
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    8.再倒入一大勺李锦记旧庄好油翻炒均匀关火即可
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    9.把米洗好
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    10.把炒好的排骨放入电饭锅里,按下煮饭键
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    11.等饭还有八分钟快好的时候,把切好的腊肠放入,再盖上盖子
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    12.电饭锅跳闸后把葱花撒饭的上面,再按超快煮键再闷5五分就可以啦
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    13.开动咯
  • 小贴士

    排骨炒的时候加了盐,所以煮饭的时候不需要再放了

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