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杂酱米线(面)

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李锦记味极鲜特级酱油,精选优质黄豆,豉香浓郁,采用独特的双重发酵技*口感醇鲜清爽。

作者: yanyan1920

小技巧

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    6.炸酱就完成了
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    7.米线冷水下锅煮熟,青菜下锅煮熟
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    8.米线捞起来放入碗中
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    9.加入少许煮米线的水,放入一勺杂酱,放入少许酱油,辣椒油,花椒油即可,根据喜好添加
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    10.完成
  • 小贴士

    肉选肥瘦相间的,甜面酱、酱油有盐味儿,不需要加盐了,喜欢味道浓郁的自行添加,肉越多需要的酱料越多。
    喜欢清淡的,如果肉酱有盐味,那米线什么都不用加。

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