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酱烧鱿鱼

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用李锦记的黄豆酱蒜蓉酱配上孜然粉味道很好，希望明年能吃上香哈现磨的孜然粉等等

作者: 叶清秋

用料

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小技巧

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    6.准备李锦记酱
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    7.锅油热，爆香姜蒜，朝天椒，花椒
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    8.倒入蔬菜翻炒
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    9.倒入鱿鱼翻炒
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    10.加入李锦记黄豆酱，蒜蓉酱翻炒均匀
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    11.酌情添加一点盐，再加多一点孜然粉，糖，翻炒均匀
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    12.翻炒均匀
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    13.装盘

    • 小贴士

    鱿鱼焯水加料酒和花椒去腥，加李锦记酱味道更香

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