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西红柿花

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将西红杮切成片,做成花状,吃的时候放些白糖,即漂亮还好吃。

作者: 英子_KH6m

用料

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小技巧

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    6.将切好的两平面对在一起。
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    7.将西红杮用双手拈开,立起。
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    8.从头部紧紧卷起。
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    9.一直卷到尾部,直至卷完。
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    10.立起放在盘中。
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    11.侧面看很美观。
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    12.吃的时候撒些白糖,有色也得有味,光看不吃,无实用价值,且浪费食材。因为片薄,糖很快入味,口感超佳!
  • 小贴士

    切的时候片薄一些,刀要快,两分钟完成,以防柿子水份流出。

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