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香酥鸡柳

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作者: 我姓韩但心不寒

小技巧

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    6.腌制好的鸡肉先裹一层淀粉
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    7.再裹一层蛋液
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    8.最后裹上一层面包糠
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    9.全部裹好
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    10.锅里倒入适量的食用油
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    11.油烧至七成热,丢一个鸡柳进去,冒泡,这个温度就可以
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    12.全部下锅,用中小火慢炸
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    13.炸至金黄
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    14.捞出控油即可
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    15.吃的时候搭配一点番茄汁,酸酸甜甜的

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