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醋溜白菜

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“百菜不如白菜”！冬天就是吃白菜的季节，“醋溜白菜”百吃不厌，浓浓的醋香和蒜香，*着你的口水，快来跟着我做一道简单而下饭的“醋溜白菜”吃吧，汤汁拌饭才好吃呢~

作者: 随遇而安_晨

用料

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小技巧

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    6.蒜切片
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    7.葱蒜中加入糖
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    8.加入一汤匙酱油
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    9.加入两汤匙醋
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    10.加入五汤匙清水
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    11.加入淀粉调匀
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    12.锅烧热，放入油
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    13.放入干红辣椒煸炒
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    14.放入白菜帮
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    15.煸炒至半透明状
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    16.放入白菜叶
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    17.煸炒四十秒
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    18.淋入葱蒜汁翻炒
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    19.汤汁浓稠即可出锅
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    20.一道美味的醋溜白菜就做好了
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    21.我是随遇而安_晨，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    白菜帮先炒至半透明再放入白菜叶；白菜帮斜切；料汁可按亲的口味适当调整酸甜度；蒜要多些；这道菜没有加盐，用酱油提味，亲可适当加盐调味。

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