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腊肠炒时蔬

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李锦记蚝油用处很多,荤菜素菜都能用得上。今天用腊肠、胡萝卜、莴苣齐炒,添加了李锦记蚝油,其他什么佐料都不需要添加,味道鲜美。

作者: 毛毛菜1

小技巧

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    6.加入腊肠
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    7.烹入料酒。
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    8.加莴苣,视情况可以淋入少许水。
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    9.倒入李锦记蚝油。
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    10.一分钟后可加入少许味精出锅,我没有添加。
  • 小贴士

    胡萝卜用油爆炒至变色,这样营养才是最好的。

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