快手泡菜

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  1.黄瓜、胡萝卜切1cm左右细条，加少许盐腌制1小时（因为一两天就能吃，不用放太多盐，按平时口味来就行）
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  2.此时会腌制出些汤，不用倒掉，直接加白糖、白醋继续腌制1小时
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  3.连汤倒入密闭容器里，第二天就能吃了。