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茄汁疙瘩汤

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之前上班的时,经常在公司楼下餐厅吃疙瘩汤,很喜欢那个味道,但是在家里从来没有做出我一直想吃的那个味道,知道有一天我买到了一款酱料,才吃到了我想吃的味道,原来我没有用对酱料啊

作者: 运鹏小姐姐CpRr

小技巧

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    6.放入葱花炝锅
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    7.放入茄汁面汤料翻炒片刻
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    8.加入适量清水煮开
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    9.水开后放入面疙瘩,然后放入盐调味
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    10.煮5分钟放入青菜
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    11.倒入一个打散的鸡蛋,倒入鸡蛋液后即可关火
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    12.在根据个人口味放适量香菜即可
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    13.盛出即可食用
  • 小贴士

    最好边煮汤边搅拌面疙瘩,不要提前搅拌出来,以免面疙瘩粘在一起

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