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馓子

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作者: 珊瑚710

小技巧

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    6.把切好的馓子段拉开,中间是切好的小细条
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    7.先把对角捏在一起
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    8.再把两端的角往中间捏,捏成扇形,将馓子条抖散,不要有连刀
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    9.馓子全部捏好
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    10.冷锅放入油,中小火油温达到五成热,将馓子放入油锅,用筷子轻轻敲馓子,使馓子更蓬松,炸至两面金黄即可
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    11.又香又酥的馓子就就炸好了

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