下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蛋酱菠菜

1.5万点赞 · 267收藏

独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.5万

蛋酱菠菜是在冀东地区比较流行的唐山风味菜。选用菠菜、鸡蛋为主料,辅以天津“利民”的甜面酱、黄豆酱,其口味咸香微甜,可口开胃。

作者: 半只黄鹤楼

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅里放入适量的油。
  • 点击查看大图
    7.倒入鸡蛋。
  • 点击查看大图
    8. 鸡蛋放入锅中快速炒成蛋絮。
  • 点击查看大图
    9.放入调好的酱汁。
  • 点击查看大图
    10.炒好的鸡蛋浇到装盘的菠菜上就可以了。
  • 小贴士

    制作过程中不要放盐、酱油,因为加入甜面酱和黄豆酱后已经足够咸了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活