胡萝卜火腿鸡蛋

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  1.胡萝卜火腿切丁，鸡蛋搅匀。
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  2.油烧热，鸡蛋先煎好，铲出备用。
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  3.锅中再放入一些油，烧热放入胡萝卜翻炒两分钟。
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  4.放入切好的火腿，再翻炒两分钟。
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  5.放入鸡蛋，盐和鸡精，再翻炒一两分钟即可。