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济南名吃~酥锅

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说起酥锅,想起小时候,每到过年家家都要做酥锅,妈妈忙活一晚上,洗海带,白菜,排骨,鱼,摆在大铁锅里,倒上调料,在煤炉上焖一晚,早上就会被香喷喷的酥锅叫醒啦

作者: 春华秋实_4fMs

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    6.再铺上一层白菜,大火烧开,小火慢炖,大约七个小时,用筷子叉一叉海带,能叉透,所有的食材就都熟了
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    7.装盘盛出
  • 小贴士

    海带一定要仔细清洗

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