菠菜土豆粉

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  1.“李锦记”旧庄蚝油和“李锦记”辣椒蒜蓉酱。
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  2.主料土豆粉，菠菜（已摘洗干净）。
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  3.土豆粉在开水中焯一下，捞出泡在冷开水中。
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  4.再捞出装盘。
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  5.开水中加少许油和盐。