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辣酱淋鸟蛋

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有滋有味的鹌鹑蛋一口气吃太多,做法简单营养保留更充足,用李锦记蒜蓉辣酱和蒸鱼豉油做裹料,真的满满一口香辣鲜味十足!太喜欢这款小鸟蛋喽!

作者: 敏茹意精品厨娘

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    6.用筷子夹鹌鹑蛋沾满酱料,每一颗都蘸好
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    7.沾满酱汁的鹌鹑蛋一颗颗整齐的摆放在盘子里
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    8.省时省事的鹌鹑蛋就这样做好了,有滋有味的
  • 小贴士

    鸟蛋就是鹌鹑蛋,煮开锅要转中小火,大约根据煮的多少来算煮的时间,大约开锅别超8分钟就可以,煮好后立刻放凉中拔凉,这样*就容易多了,切开鸟蛋是有利于入味,裹汁

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