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鲜酱油蛋羹

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李锦记鲜酱油,用非转基因大豆及小麦粉制成,豉香浓郁,口感自然醇厚。

作者: rainbow菇凉

小技巧

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    6.过滤掉混合蛋液中的泡沫
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    7.将混合蛋液,静置十分钟左右
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    8.坐锅烧水,水烧开后放入混合好的蛋液
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    9.八分钟后取出蛋羹
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    10.调入适量的鲜酱油少许的香油,鲜虾剁碎,放入蛋羹之上,即可食用
  • 小贴士

    1、水烧开后放入混合好的蛋液2、蛋羹蒸好之后,依据个人口味可以调入相应的调料,或者馅料。

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