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蔓越莓曲奇饼干

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独家 · 28.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.1万

快过来了,做点零嘴备起来,看电视或者外出旅游拿出一块来吃吃还是很香的,酸酸甜甜很松脆

作者: 清柠lan

小技巧

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    6.然后再加入低筋面粉
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    7.上面所有材料一次加入后用手揉成均匀的面团
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    8.然后再把揉好的面团放在保鲜膜里,整成长方形的现状,放入冰箱里冷冻一个半小时
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    9.烤箱165℃预热十分钟,再从冰箱里面拿出来切成均匀的大小摆在烤盘上
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    10.放入烤箱165℃烤制二十分钟
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    11.然后就大功告成,装盘开吃吧
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    12.吃不完的装入密封罐里面密封保存,这样防止饼干受潮
  • 小贴士

    做饼干的最关键还是黄油的软化,黄油的软化程度是能用手指按压下去,用勺子按下去没有阻力,就代表已经软化完全了
    烤箱的烤制时间要根据自家的温度来进行调整
    配方中的糖粉的量也要根据自己的个人口味进行调整

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