干锅花菜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备花菜、五花肉、姜、大蒜、干辣椒、酱油、糖、玉米油、盐。
• 点击查看大图
  2.把花菜撕成小朵用盐水浸泡10分钟，再用流水冲干净控干水分。
• 点击查看大图
  3.调汁。倒上酱油放入糖搅拌均匀。
• 点击查看大图
  4.五花肉切薄片，姜切成碎丁，大蒜拍扁后切成小块，干辣椒切段备用。
• 点击查看大图
  5.起油锅，油烧到7成热调小火先放肥肉片煸炒出油后放姜末炒香。